Máy ly tâm vắt nước dược liệu, vắt nước rau củ quả trước khi đóng gói, vắt nước sản phẩm chiên là thiết bị công nghiệp dùng lực ly tâm quay tốc độ cao để tách nước hoặc dầu ra khỏi nguyên liệu. Máy thường được sử dụng trong ngành thực phẩm, nông sản, dược liệu và chế biến đồ chiên nhằm làm ráo nguyên liệu nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên hình dạng và chất lượng sản phẩm.

Cấu tạo của máy ly tâm vắt nước

Một máy ly tâm công nghiệp thường gồm các bộ phận chính sau:

1. Lồng ly tâm (giỏ quay)

• Là nơi chứa nguyên liệu
• Được đục nhiều lỗ nhỏ để thoát nước/dầu
• Thường làm bằng inox 304 chống gỉ

2. Thân máy

• Bao bọc toàn bộ hệ thống
• Giúp giảm rung lắc khi vận hành
• Chất liệu inox 304

3. Động cơ (motor)

• Tạo chuyển động quay tốc độ cao
• Công suất tùy theo năng suất máy

4. Hệ thống truyền động

• Dùng dây curoa 
• Giúp lồng quay ổn định

5. Hệ thống giảm rung

• Chân cao su hoặc giảm chấn
• Giúp máy hoạt động êm hơn

6. Nắp máy an toàn

• Tránh nước bắn ra ngoài
• Đảm bảo an toàn khi vận hành

7. Bộ điều khiển

• Công tắc vận hành
• Điều chỉnh tốc độ 

Nguyên lý hoạt động

1. Cho nguyên liệu vào lồng quay
2. Đóng nắp máy
3. Khởi động motor
4. Lồng quay tốc độ cao tạo lực ly tâm
5. Nước hoặc dầu bị văng ra ngoài
6. Thành phẩm được làm ráo nhanh chóng

Công dụng của máy ly tâm vắt nước

1. Vắt nước dược liệu

Ứng dụng cho:

• Lá thuốc
• Dược liệu đông y
• Nghệ, gừng, sâm
• Thảo mộc sau rửa

Công dụng

• Làm ráo nhanh trước khi sấy
• Giảm thời gian sấy
• Hạn chế nấm mốc
• Giữ màu và hoạt chất tốt hơn

2. Vắt nước rau củ quả trước khi đóng gói

Ứng dụng cho:

• Rau sống
• Xà lách
• Bắp cải
• Rau cắt sẵn
• Trái cây sau rửa

Công dụng

• Loại bỏ nước tồn đọng
• Giúp bảo quản lâu hơn
• Hạn chế úng hỏng trong bao bì
• Tăng tính thẩm mỹ sản phẩm

Rất phù hợp cho:

• Xưởng sơ chế nông sản
• Nhà máy thực phẩm
• Siêu thị
• Bếp ăn công nghiệp

3. Vắt dầu sản phẩm chiên

Ứng dụng cho:

• Khoai tây chiên
• Chuối chiên
• Snack
• Gà rán
• Đậu phộng chiên

Công dụng

• Loại bỏ dầu thừa
• Giúp sản phẩm giòn hơn
• Giảm ngấy
• Kéo dài thời gian bảo quản
• Tiết kiệm dầu chiên

Ưu điểm của máy ly tâm vắt nước

Tốc độ làm ráo nhanh

• Chỉ mất vài phút mỗi mẻ
• Năng suất cao

Tiết kiệm nhân công

• Giảm thao tác thủ công
• Tự động hóa sản xuất

Giữ nguyên chất lượng sản phẩm

• Không làm dập nát rau củ
• Không ảnh hưởng hình dạng nguyên liệu

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

• Inox chống gỉ
• Dễ vệ sinh
• Hạn chế nhiễm khuẩn

Tiết kiệm chi phí sản xuất

• Giảm thời gian sấy
• Giảm hao hụt dầu
• Tăng chất lượng thành phẩm

Máy hoạt động ổn định

• Độ rung thấp
• Bền bỉ
• Ít hư hỏng

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com