Máy khuấy hòa tan bột với chất lỏng, khuấy dung dịch sệt, khuấy dung môi là loại máy khuấy công nghiệp dùng để trộn, hòa tan, phân tán và đồng nhất các nguyên liệu trong quá trình sản xuất. Máy hoạt động bằng cách sử dụng motor quay cánh khuấy để tạo dòng chảy giúp nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.

Trong các ngành sản xuất hiện đại như hóa chất, mỹ phẩm, thực phẩm, sơn, dược phẩm hay xử lý nước, máy khuấy công nghiệp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Thiết bị này giúp hòa tan nguyên liệu, phân tán bột, khuấy trộn dung dịch và tạo độ đồng nhất cho sản phẩm. Đặc biệt, đối với các quy trình cần khuấy dung dịch sệt, hòa tan bột với chất lỏng hoặc khuấy dung môi hóa học, việc sử dụng máy khuấy chuyên dụng sẽ giúp tăng năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng thành phẩm.

I. Máy khuấy hòa tan bột với chất lỏng, khuấy dung dịch sệt, khuấy dung môi là gì?

Máy khuấy hòa tan bột với chất lỏng, khuấy dung dịch sệt và khuấy dung môi là thiết bị cơ khí dùng để trộn, hòa tan, phân tán hoặc đồng nhất các nguyên liệu trong môi trường lỏng hoặc bán lỏng thông qua hệ thống motor và cánh khuấy.

Máy hoạt động bằng cách truyền chuyển động quay từ motor đến trục khuấy và cánh khuấy, tạo ra dòng chảy tuần hoàn giúp nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.

Tùy theo đặc tính nguyên liệu như:

• Độ nhớt
• Tỷ trọng
• Tính ăn mòn
• Khả năng bay hơi
• Yêu cầu tốc độ khuấy

II.Cấu tạo của máy khuấy công nghiệp

Một máy khuấy công nghiệp tiêu chuẩn thường gồm các bộ phận chính sau:

1. Motor khuấy

Motor là bộ phận tạo chuyển động quay cho hệ thống khuấy.

Chức năng:

• Cung cấp công suất hoạt động
• Điều chỉnh tốc độ khuấy
• Vận hành liên tục

2. Trục khuấy

Trục khuấy là bộ phận truyền chuyển động từ motor xuống cánh khuấy.

Đặc điểm:

• Làm bằng inox 304 
• Chịu lực tốt
• Chống ăn mòn

3. Cánh khuấy

Đây là bộ phận trực tiếp tác động vào nguyên liệu.

Tác dụng:

• Tạo dòng chảy
• Đánh tan nguyên liệu
• Trộn đều dung dịch

Khung máy giúp cố định toàn bộ hệ thống khuấy.

Yêu cầu:

• Chắc chắn
• Chịu rung tốt
• Đảm bảo an toàn khi vận hành

5. Bộ điều khiển tốc độ

Cho phép người dùng:

• Điều chỉnh vòng tua
• Kiểm soát lực khuấy
• Phù hợp với từng loại nguyên liệu

III. Nguyên lý hoạt động của máy khuấy

Khi motor hoạt động, trục khuấy sẽ quay kéo theo cánh khuấy chuyển động trong dung dịch. Sự chuyển động này tạo ra:

• Dòng chảy tuần hoàn
• Lực cắt
• Lực phân tán
• Dòng xoáy

Nhờ đó:

• Bột được hòa tan nhanh
• Dung dịch đồng nhất
• Hạn chế lắng cặn
• Tăng hiệu quả phản ứng hóa học

IV. Ưu điểm của máy khuấy công nghiệp

1. Khuấy trộn nhanh và đồng đều

Máy giúp nguyên liệu hòa tan hiệu quả, tạo hỗn hợp đồng nhất và ổn định chất lượng sản phẩm.

2. Tiết kiệm thời gian và nhân công

So với khuấy thủ công, máy có thể hoạt động liên tục với hiệu suất cao, giảm đáng kể chi phí lao động.

3. Khuấy được nhiều loại nguyên liệu

Máy có thể xử lý:

• Dung dịch loãng
• Dung dịch sệt
• Chất có độ nhớt cao
• Hóa chất ăn mòn
• Nguyên liệu dạng bột

4. Hạn chế vón cục và lắng cặn

Đặc biệt hiệu quả trong quá trình hòa tan bột vào chất lỏng.

5. Tăng năng suất sản xuất

Máy hoạt động ổn định giúp doanh nghiệp nâng cao sản lượng và tối ưu quy trình sản xuất.

6. Độ bền cao

Các dòng máy hiện nay thường sử dụng:

• Inox 304

giúp chống gỉ sét và tăng tuổi thọ thiết bị.

V. Công dụng của máy khuấy công nghiệp

Máy khuấy được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau.

Ngành hóa chất

• Khuấy hóa chất
• Hòa tan phụ gia
• Phản ứng dung môi

Ngành sơn

• Phân tán bột màu
• Khuấy sơn nước
• Trộn dung môi sơn

Ngành mỹ phẩm

• Trộn kem
• Khuấy lotion
• Đồng nhất mỹ phẩm

Ngành thực phẩm

• Hòa tan sữa bột
• Khuấy nước giải khát
• Trộn phụ gia thực phẩm

Ngành dược phẩm

• Khuấy dung dịch thuốc
• Trộn nguyên liệu dược

Xử lý nước

• Hòa tan hóa chất xử lý nước
• Khuấy PAC, polymer

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com

The post Máy khuấy hòa tan bột với chất lỏng, khuấy dung dịch sệt, khuấy dung môi appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy tự động dùng nấu nước đường, nước sốt

Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy tự động dùng nấu nước đường, nước sốt là thiết bị chuyên dùng để nấu các dung dịch dễ cháy khét như nước đường, nước sốt, siro, cháo… với cơ chế gia nhiệt gián tiếp + khuấy liên tục.

🔧 1. Cấu tạo của nồi

Một nồi tiêu chuẩn thường gồm:

• Thân nồi 3 lớp (áo gia nhiệt)

• Lớp trong: chứa nguyên liệu (inox 304 an toàn thực phẩm)
• Lớp giữa: chứa dầu truyền nhiệt để truyền nhiệt
• Lớp ngoài: cách nhiệt, giữ nhiệt và chống bỏng

👉 Gia nhiệt không trực tiếp vào đáy nồi → hạn chế cháy khét

• Hệ thống cánh khuấy tự động

• Gắn với motor giảm tốc
• Có thể điều chỉnh tốc độ
• Thiết kế dạng:
  • Cánh mái chèo
  • Cánh vét sát đáy (rất quan trọng khi nấu đường/sốt)

• Hệ thống gia nhiệt

• Điện trở 

• Bảng điều khiển

• Cài đặt nhiệt độ
• Điều chỉnh tốc độ khuấy
• Hẹn giờ 

• Van xả 

• Giúp lấy thành phẩm nhanh, vệ sinh dễ

⚙️ 2. Ưu điểm

✔ Không cháy khét, không đóng cặn

Nhờ:

• Gia nhiệt gián tiếp
• Cánh khuấy đảo liên tục, vét đáy

✔ Nấu đều, chất lượng ổn định

• Đường tan đều, không vón cục
• Sốt mịn, không tách lớp

✔ Tiết kiệm nhân công

• Không cần đứng khuấy tay liên tục
• Một người có thể vận hành nhiều nồi

✔ Kiểm soát chính xác

• Điều chỉnh nhiệt độ & tốc độ khuấy
  → Lặp lại công thức dễ dàng

✔ Tăng năng suất

• Dung tích từ 20L → vài trăm lít
• Phù hợp từ quán nhỏ đến sản xuất

✔ An toàn & vệ sinh

• Inox thực phẩm
• Ít tiếp xúc trực tiếp với nhiệt

🍯 3. Công dụng

🍹 Đồ uống

• Nấu nước đường (trà sữa, cà phê)
• Nấu siro trái cây
• Nước cốt pha chế

🍲 Thực phẩm

• Nước sốt (BBQ, tương, sốt chấm)
• Cháo, súp
• Mứt, caramel, kẹo

🏭 Sản xuất khác

• Sữa, sữa hạt
• Mỹ phẩm (kem, gel)
• Dung dịch dược

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy tự động dùng nấu nước đường, nước sốt appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu có cánh khuấy dùng nấu nước sốt, nước đường, nước gia vị, hầm củ quả là thiết bị nấu tích hợp hệ thống khuấy trộn tự động và gia nhiệt, giúp nấu các loại thực phẩm lỏng – sệt một cách đồng đều, không cần khuấy tay.

🔎 Nồi nấu cánh khuấy là gì?

Đây là loại nồi sử dụng:

• Motor quay cánh khuấy → đảo nguyên liệu liên tục
• Nguồn nhiệt (điện) → làm chín thực phẩm

👉 Phù hợp để nấu:

• Nước sốt (cà chua, tương ớt, BBQ…)
• Nước đường, siro, caramel
• Nước gia vị, nước dùng
• Cháo, súp, thực phẩm đặc
• Hầm rau củ, đậu

⚙️ Cấu tạo của nồi

Một nồi nấu cánh khuấy tự động thường gồm:

1. Thân nồi (inox)

• Làm bằng inox 304 
• Chịu nhiệt, chống gỉ, an toàn thực phẩm

2. Cánh khuấy

• Gắn bên trong nồi
• Có nhiều dạng: cánh vét đáy, cánh đảo, cánh mái chèo
• Giúp đảo đều và hạn chế cháy khét

3. Motor khuấy

• Động cơ điện gắn phía trên hoặc bên hông
• Điều chỉnh được tốc độ khuấy (nhanh – chậm)

4. Hệ thống gia nhiệt

• Gia nhiệt điện (điện trở)

5. Tủ điều khiển

• Bật/tắt máy
• Điều chỉnh nhiệt độ
• Cài đặt thời gian
• Điều chỉnh tốc độ khuấy

6. Khung và chân đỡ

• Giữ nồi cố định

⚙️ Ưu điểm nổi bật

1. Không cháy khét – không vón cục

Cánh khuấy đảo liên tục giúp nhiệt phân bố đều, tránh:

• Khê đáy
• Đóng cục khi nấu sốt, cháo

2. Tự động hóa – tiết kiệm nhân công

• Không cần khuấy tay
• Giảm chi phí lao động

3. Nấu được nguyên liệu đặc, khó nấu

Hiệu quả với:

• Sốt, mứt, nhân bánh
• Cháo, súp đặc

4. Kiểm soát tốt chất lượng

• Điều chỉnh nhiệt độ chính xác
• Điều chỉnh tốc độ khuấy

→ Thành phẩm đồng đều, ổn định

5. Nâng cao năng suất

• Nấu nhanh, số lượng lớn
• Phù hợp quán ăn, bếp công nghiệp, xưởng sản xuất

🍲 Công dụng của máy

Nồi được ứng dụng rộng rãi để:

• Nấu nước sốt các loại
• Nấu nước đường, siro, kẹo
• Nấu nước dùng, nước gia vị
• Hầm rau củ, đậu
• Nấu cháo dinh dưỡng, súp
• Làm mứt, nhân bánh
• Nấu sữa (tùy dòng máy)

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu có cánh khuấy dùng nấu nước sốt, nước đường, nước gia vị, hầm củ quả appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu nước sốt tắc, nước đường là thiết bị nấu chuyên dụng bằng điện dùng để đun – hòa tan – cô đặc và giữ nóng các loại dung dịch như nước đường, sốt tắc (quất), syrup, nước sốt lỏng trong kinh doanh ăn uống và sản xuất thực phẩm.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU CÔ KẸO NƯỚC CỐT TRÁI CÂY

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu nước sốt tắc, nước đường appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu khuấy cao (thường gọi là nồi khuấy gia nhiệt) là một loại thiết bị công nghiệp chuyên dùng để gia nhiệt (đun nóng) và khuấy trộn các loại nguyên liệu lỏng hoặc sệt trong quá trình sản xuất.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU KHUẤY DUNG DỊCH LOÃNG

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu khuấy cao appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu khuấy dung dịch loãng là một thiết bị công nghiệp được thiết kế để gia nhiệt và khuấy trộn các dung dịch có độ nhớt thấp (tức là loãng).

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU KHUẤY DUNG DỊCH LOÃNG

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu khuấy dung dịch loãng appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu quét thành là một loại thiết bị nấu có cánh khuấy trộn quét thành, thường được sử dụng trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm hoặc hóa chất.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU QUÉT THÀNH

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu quét thành appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu dược liệu không khét” là loại nồi chuyên dụng để nấu hoặc sắc thuốc đông y, thảo dược, tinh dầu… mà không bị khét (cháy đáy nồi) trong quá trình đun nấu, dù nấu trong thời gian dài. Đây là một thiết bị phổ biến trong y học cổ truyền hoặc trong các spa, nhà thuốc, phòng khám Đông y.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU DƯỢC LIỆU KHÔNG KHÉT

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu dược liệu không khét appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu cô đặc dược liệu là thiết bị chuyên dùng trong ngành dược phẩm, đông y, thực phẩm chức năng… để nấu, chiết xuất và cô đặc các loại dược liệu (thảo dược, rễ cây, lá cây…) thành dạng dịch thuốc hoặc cao đặc.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU CÔ ĐẶC DƯỢC LIỆU

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu cô đặc dược liệu appeared first on Điện Cơ Xanh.

Nồi nấu cô đặc gia vị là một loại thiết bị công nghiệp được sử dụng để nấu và cô đặc các loại gia vị, nước chấm, nước dùng, nước lèo, nước mắm, nước tương, tương ớt, v.v… thông qua quá trình gia nhiệt và bay hơi nước nhằm tăng độ sánh, đậm đặc, và hương vị của sản phẩm.

CẤU TẠO CỦA NỒI NẤU CÔ ĐẶC GIA VỊ

Nồi gồm 3 lớp (gọi là nồi 3 vỏ hoặc nồi 3 lớp) chính:

 Lớp trong cùng (lớp tiếp xúc với nguyên liệu):

• Là nơi chứa nguyên liệu cần nấu.
• Làm bằng inox 304

 Lớp giữa (buồng dầu gia nhiệt):

• Chứa dầu truyền nhiệt (như dầu Silicone, dầu truyền nhiệt Shell Heat Transfer Oil…).
• Dầu này không tiếp xúc với nguyên liệu mà chỉ làm nhiệm vụ truyền nhiệt.

 Lớp ngoài cùng:

• Cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt như bông thủy tinh hoặc polyurethan.
• Giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng và bảo vệ an toàn cho người sử dụng.

 Các bộ phận khác:

• Thanh điện trở (mayso): để đun nóng dầu truyền nhiệt.
• Bộ điều khiển nhiệt độ: thường có đồng hồ đo và cài đặt nhiệt độ (điện tử hoặc cơ).
• Motor khuấy (nếu có): giúp khuấy đều nguyên liệu bên trong.
• Van xả, nắp nồi, ống xả dầu, ống đo mức dầu.

 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

1. Gia nhiệt gián tiếp bằng dầu:

   • Thanh điện trở được nhúng trong khoang dầu sẽ làm nóng dầu truyền nhiệt.

   • Dầu sau khi được gia nhiệt sẽ truyền nhiệt gián tiếp qua thành nồi vào nguyên liệu bên trong.

   • Phương pháp này giúp nhiệt độ ổn định, truyền đều, không gây sốc nhiệt hay cháy khét nguyên liệu.

2. Kiểm soát nhiệt độ:

   • Nhiệt độ của dầu và nồi được điều chỉnh thông qua cảm biến nhiệt và bộ điều khiển.

   • Có thể thiết lập nhiệt độ từ khoảng 50°C đến hơn 200°C tùy loại dầu tải nhiệt sử dụng.

3. Khuấy trộn (nếu có):

   • Cánh khuấy giúp đảo đều nguyên liệu, hỗ trợ đồng nhất sản phẩm, tránh đóng cặn dưới đáy.

 ƯU ĐIỂM

• Gia nhiệt đều, ổn định, không gây cháy khét như đun trực tiếp.

• Tiết kiệm năng lượng (nhờ giữ nhiệt tốt).

• An toàn hơn trong chế biến thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.

• Tuổi thọ cao, dễ bảo trì, thay thế dầu khi cần.

 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

• Thực phẩm: Nấu mứt, cô đặc sữa, nước cốt dừa, làm kẹo, nấu dầu thực vật.

• Mỹ phẩm: Nấu sáp, nấu kem dưỡng,

• Hóa chất: Nấu sơn, nhựa, các loại keo…

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com

The post Nồi nấu cô đặc gia vị appeared first on Điện Cơ Xanh.