Máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt là thiết bị công nghiệp được thiết kế để thực hiện đồng thời hai chức năng trộn đều nguyên liệu và gia nhiệt hoặc sấy giảm ẩm trong cùng một quá trình. Máy hoạt động bằng cách làm quay lồng trộn, kết hợp với hệ thống quạt thổi đưa luồng khí nóng vào bên trong lồng, giúp nguyên liệu được đảo đều và tiếp xúc đồng đều với không khí nóng.

Trong nhiều ngành công nghiệp hiện nay, yêu cầu vừa trộn đều nguyên liệu vừa kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ ngày càng trở nên quan trọng. Đối với các nguyên liệu dạng hạt, bột hoặc viên, việc chỉ sử dụng máy trộn thông thường thường không đáp ứng được yêu cầu về chất lượng sản phẩm. Đây là lý do máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt được nhiều doanh nghiệp lựa chọn để tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Không chỉ giúp nguyên liệu được phối trộn đồng đều, thiết bị còn có khả năng gia nhiệt hoặc sấy giảm ẩm ngay trong quá trình trộn, giúp tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư thiết bị và nâng cao chất lượng thành phẩm.

I. Máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt là gì?

Máy trộn lồng quay có lắp bộ thổi gió nhiệt là thiết bị công nghiệp kết hợp giữa cơ cấu trộn dạng lồng quay và hệ thống tạo khí nóng cưỡng bức. Trong quá trình vận hành, lồng trộn quay liên tục để đảo đều nguyên liệu, trong khi bộ thổi gió đưa không khí nóng vào bên trong lồng nhằm làm nóng hoặc giảm độ ẩm của vật liệu.

Khác với các thiết bị sấy sử dụng nhiệt trực tiếp, máy sử dụng luồng khí nóng lưu thông liên tục nên nhiệt được phân bố đều trên toàn bộ nguyên liệu. Điều này giúp hạn chế hiện tượng cháy bề mặt, biến đổi màu sắc hoặc làm giảm chất lượng nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt.

Máy sử dụng nguồn nhiệt từ điện trở.

II. Cấu tạo của máy trộn lồng quay có bộ thổi gió nhiệt

Để đáp ứng yêu cầu vận hành liên tục trong môi trường công nghiệp, máy được thiết kế với nhiều bộ phận hoạt động đồng bộ.

1. Lồng trộn

Lồng trộn là bộ phận trực tiếp chứa nguyên liệu. Lồng được chế tạo theo dạng hình cầu có khía nhằm tạo hiệu quả đảo trộn tối ưu.

Bên trong lồng thường được bố trí các cánh nâng và gân giúp nguyên liệu liên tục được nâng lên rồi rơi xuống theo chuyển động quay. Quá trình này tạo ra sự đối lưu tự nhiên, giúp nguyên liệu được phối trộn đồng đều mà không cần tốc độ quay quá lớn.

Vật liệu chế tạo phổ biến gồm:

• Inox 304 đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

2. Hệ thống truyền động

Hệ thống truyền động bao gồm:

• Động cơ điện.
• Hộp giảm tốc.
• Khớp nối

Hộp giảm tốc giúp giảm tốc độ quay xuống mức phù hợp để nguyên liệu được đảo đều mà không bị vỡ hoặc biến dạng.

3. Bộ thổi gió nhiệt

Đây là bộ phận tạo nên sự khác biệt giữa máy trộn thông thường và máy trộn có gia nhiệt.

Hệ thống gồm:

• Quạt công suất lớn.
• Buồng gia nhiệt.
• Điện trở nhiệt.
• Bộ cảm biến nhiệt độ.
• Đường ống dẫn khí nóng.

Không khí sau khi được gia nhiệt sẽ được quạt đưa vào bên trong lồng trộn, đi xuyên qua lớp nguyên liệu rồi thoát ra ngoài hoặc tuần hoàn trở lại tùy theo thiết kế.

Việc sử dụng luồng khí nóng thay vì truyền nhiệt trực tiếp giúp tăng hiệu quả trao đổi nhiệt, đồng thời giảm nguy cơ làm hỏng nguyên liệu.

4. Hệ thống điều khiển

Người vận hành có thể cài đặt:

• Thời gian 
• Nhiệt độ khí nóng.
• Tốc độ quay.

Máy còn tích hợp biến tần để điều chỉnh tốc độ quay phù hợp với từng loại nguyên liệu.

5. Khung máy

Khung được chế tạo bằng inox 304 chịu lực cao, đảm bảo máy vận hành ổn định trong thời gian dài.

III. Nguyên lý hoạt động

Máy hoạt động theo nguyên lý kết hợp giữa chuyển động cơ học và truyền nhiệt đối lưu.

Quá trình vận hành diễn ra theo các bước sau:

1. Nguyên liệu được đưa vào lồng trộn.
2. Động cơ làm lồng quay với tốc độ đã cài đặt.
3. Các cánh đảo liên tục nâng và đảo nguyên liệu.
4. Quạt hút không khí qua bộ gia nhiệt.
5. Không khí nóng được thổi vào lồng trộn.
6. Khí nóng tiếp xúc đều với toàn bộ nguyên liệu.
7. Độ ẩm giảm dần, đồng thời nguyên liệu được gia nhiệt và phối trộn đồng đều.
8. Sau khi hoàn thành chu trình, dừng máy và xả liệu.

Toàn bộ quá trình diễn ra liên tục nên hiệu suất sản xuất cao hơn nhiều so với việc sử dụng máy trộn và máy sấy riêng biệt.

IV. Ưu điểm của máy trộn lồng quay có bộ thổi gió nhiệt

Trộn đồng đều với độ chính xác cao

Chuyển động quay của lồng giúp nguyên liệu được đảo trộn nhẹ nhàng nhưng hiệu quả, hạn chế hiện tượng phân tầng hoặc tập trung nguyên liệu tại một vị trí.

Kết hợp hai công đoạn trong một thiết bị

Máy thực hiện đồng thời chức năng trộn và gia nhiệt hoặc sấy giảm ẩm, giúp doanh nghiệp giảm số lượng thiết bị cần đầu tư và đơn giản hóa dây chuyền sản xuất.

Tiết kiệm năng lượng

Nhờ tận dụng luồng khí nóng trong quá trình trộn, hiệu quả sử dụng nhiệt cao hơn so với việc sấy và trộn ở hai thiết bị độc lập.

Một số hệ thống còn có khả năng tuần hoàn khí nóng, góp phần giảm đáng kể chi phí năng lượng.

Giảm thời gian sản xuất

Việc tích hợp nhiều công đoạn giúp rút ngắn thời gian xử lý nguyên liệu, tăng năng suất và giảm thời gian chờ giữa các công đoạn.

Bảo vệ chất lượng nguyên liệu

Khí nóng được phân bố đồng đều nên hạn chế hiện tượng quá nhiệt cục bộ, giúp giữ màu sắc, hương vị, cấu trúc và các đặc tính vật lý của nguyên liệu.

Dễ dàng vệ sinh

Đối với các dòng máy chế tạo bằng inox, bề mặt nhẵn bóng giúp việc vệ sinh sau mỗi mẻ sản xuất nhanh chóng, đáp ứng yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tuổi thọ cao

Máy được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, kết cấu chắc chắn và sử dụng các linh kiện công nghiệp có độ bền lớn, giúp giảm chi phí bảo trì trong quá trình sử dụng.

V. Công dụng của máy

Máy trộn lồng quay có bộ thổi gió nhiệt được sử dụng trong nhiều công đoạn sản xuất khác nhau:

• Trộn nguyên liệu khô hoặc bán khô.
• Giảm độ ẩm của nguyên liệu sau khi rửa.
• Gia nhiệt nguyên liệu trước khi ép viên, ép đùn hoặc tạo hạt.
• Trộn phụ gia, hương liệu, chất tạo màu.
• Làm khô bề mặt sản phẩm sau khi phủ gia vị.
• Ổn định nhiệt độ nguyên liệu trước khi đóng gói.
• Làm tơi nguyên liệu bị vón cục do độ ẩm.

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com