Máy ép thủy lực dùng vắt nước dược liệu, tỏi, nghệ, gừng, trà là thiết bị dùng lực ép tạo ra bởi hệ thống thủy lực để tách nước/cốt ra khỏi nguyên liệu. Khác với máy xay hay máy ép ly tâm, nó ép chậm nhưng lực rất lớn, giúp thu được lượng nước cao và giữ chất lượng tốt hơn.

1. Cấu tạo cơ bản

Một máy ép thủy lực thường gồm:

• Khung máy (frame): Khung thép chịu lực được bọc inox toàn bộ, giữ toàn bộ hệ thống ổn định.
• Xi lanh thủy lực: Bộ phận tạo lực ép nhờ dầu thủy lực (có thể là tay bơm hoặc điện).
• Bơm thủy lực: Tạo áp suất đẩy dầu vào xi lanh.
• Bàn ép / mâm ép: Truyền lực từ xi lanh xuống nguyên liệu.
• Giỏ ép (lồng ép): Chứa dược liệu (thường làm inox, có lỗ thoát nước).
• Khay hứng nước: Thu nước cốt sau khi ép.
• Hệ thống điều khiển: Van, đồng hồ áp suất 

2. Nguyên lý hoạt động

Dựa trên nguyên lý của Định luật Pascal:

• Áp suất từ bơm → truyền qua dầu → tạo lực lớn ở xi lanh
• Xi lanh đẩy mâm ép xuống → nén chặt nguyên liệu
• Nước/cốt bị ép ra ngoài qua lỗ giỏ → chảy xuống khay

3. Ưu điểm nổi bật

• Hiệu suất ép cao: Lấy được nhiều nước hơn so với ép trục vít hoặc ly tâm
• Giữ chất lượng tốt: Ít sinh nhiệt → giữ màu, mùi, hoạt chất (quan trọng với dược liệu)
• Ép được nguyên liệu khó: như bã nghệ, gừng già, lá trà, dược liệu khô ngâm mềm
• Ít bọt, ít oxy hóa
• Độ bền cao: Kết cấu đơn giản, ít hỏng vặt
• Có thể ép số lượng lớn (đặc biệt máy công nghiệp)

4. Công dụng thực tế

Máy được dùng rộng rãi trong:

🌿 Ngành dược liệu

• Ép nước cốt nghệ, gừng, tỏi, sả
• Chiết xuất thảo dược (lá, rễ, thân cây)

🍵 Ngành thực phẩm

• Ép nước trà tươi, rau má, diếp cá
• Làm nước ép nguyên chất đóng chai

🏭 Sản xuất

• Tách nước bã sau khi nghiền
• Làm nguyên liệu cho tinh bột nghệ, cao dược liệu

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com