Tủ sấy hạt làm bột ngũ cốc đậu đen, đậu xanh, đậu phọng, đậu nành, gạo lức là một loại thiết bị dùng để làm khô các loại hạt (như đậu, gạo, yến mạch, hạt dinh dưỡng…) sau khi thu hoạch hoặc sau khi rửa, ngâm, giúp hạt không bị mốc, hư hỏng. Bảo quản được lâu hơn và giữ chất lượng tốt hơn.

🌾 Tủ sấy hạt làm bột ngũ cốc là gì?

• Là thiết bị dùng nhiệt và quạt gió đối lưu để làm khô các loại hạt như:
  • Đậu đen, đậu xanh
  • Đậu phộng (lạc), đậu nành
  • Gạo lứt, yến mạch…
• Mục đích:
  • Giảm độ ẩm trong hạt
  • Chuẩn bị cho bước rang và nghiền bột ngũ cốc
• Giúp hạt đạt độ khô chuẩn → bột thành phẩm mịn, thơm, không bị mốc

⚙️ Cấu tạo của tủ sấy hạt

Một tủ sấy tiêu chuẩn thường gồm:

🔹 1. Vỏ tủ (thân máy)

• Làm bằng inox 
• Có lớp cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện

🔹 2. Khay sấy

• Nhiều tầng (10 – 20 khay hoặc hơn)
• Làm bằng inox, có lỗ thoáng khí
• Dùng để trải hạt mỏng và đều

🔹 3. Hệ thống gia nhiệt

• Thanh nhiệt điện hoặc điện trở
• Tạo nhiệt để làm khô nguyên liệu

🔹 4. Quạt đối lưu

• Thổi khí nóng luân chuyển trong tủ
• Giúp hạt khô đều tất cả các khay

🔹 5. Bảng điều khiển

• Cài đặt:
  • Nhiệt độ (thường 40 – 100°C)
  • Thời gian sấy
• Máy có tự ngắt khi đủ thời gian

🔹 6. Cửa tủ

• Kín, chịu nhiệt tốt
• Có thể có kính để quan sát bên trong

✅ Ưu điểm của tủ sấy

🔥 1. Sấy khô đồng đều – không ẩm lõi

• Nhờ quạt đối lưu, nhiệt lan tỏa đều
• Hạt khô từ trong ra ngoài

🌿 2. Giữ dinh dưỡng và hương vị

• Nhiệt ổn định giúp:
  • Không cháy hạt
  • Không mất chất
  • Giữ mùi thơm tự nhiên

⏱️ 3. Chủ động thời gian

• Không phụ thuộc nắng mưa
• Sấy quanh năm, bất kể thời tiết

🧼 4. An toàn vệ sinh thực phẩm

• Không bụi bẩn, côn trùng như phơi ngoài trời
• Phù hợp sản xuất sạch, kinh doanh

⚡ 5. Tiết kiệm công sức

• Chỉ cần cài đặt → máy tự vận hành
• Không cần đảo liên tục như rang/phơi

🍳 Công dụng của tủ sấy hạt

🔸 1. Làm bột ngũ cốc dinh dưỡng

Quy trình chuẩn:
👉 Ngâm → để ráo → sấy khô → rang → nghiền bột

🔸 2. Sấy nguyên liệu trước khi nghiền

• Giúp:
  • Không bị dính máy nghiền
  • Bột mịn hơn
  • Tăng độ thơm khi rang

🔸 3. Bảo quản nguyên liệu lâu hơn

• Hạt khô đúng chuẩn → hạn chế:
  • Mốc
  • Mối mọt
  • Hư hỏng

🔸 4. Sấy đa năng

Ngoài ngũ cốc còn dùng cho:

• Trái cây (chuối, mít, xoài)
• Dược liệu, lá trà
• Thực phẩm khô khác

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com