Máy vắt nước cốt trái điều, trái điều tươi làm nước ép

Máy vắt nước cốt trái điều, trái điều tươi làm nước ép là thiết bị sử dụng cơ chế ép chậm bằng trục vít xoắn để nghiền và ép phần thịt của trái điều tươi, giúp thu được nước ép nguyên chất, ít bọt, giữ được hương vị và dinh dưỡng tốt hơn so với các phương pháp ép thông thường.

🧩 1. Cấu tạo của máy ép trục vít

Máy thường gồm các bộ phận chính:

• Phễu nạp nguyên liệu
  → Đưa trái điều tươi vào máy
• Trục vít (trục xoắn)
  → Bộ phận quan trọng nhất, quay chậm để ép và đẩy nguyên liệu
• Buồng ép
  → Nơi diễn ra quá trình nghiền và ép
• Lưới lọc 
  → Tách nước ép và bã
• Cửa thoát nước ép
  → Dẫn nước cốt ra ngoài
• Cửa xả bã
  → Đẩy phần xác trái điều ra riêng
• Động cơ (motor)
  → Tạo lực quay cho trục vít (thường tốc độ thấp)
• Khung và vỏ máy (inox)
  → Bền, chống gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm

⚙️ 2. Nguyên lý hoạt động

• Trái điều tươi được đưa vào phễu
• Trục vít quay chậm (ép lạnh)
• Nguyên liệu bị nén – nghiền – ép dần
• Nước cốt chảy qua lưới lọc
• Bã bị đẩy ra cuối trục

👉 Quá trình này tạo ra ít nhiệt, nên giữ được chất lượng nước ép.

🌟 3. Ưu điểm nổi bật

• Giữ dinh dưỡng tốt
  → Đặc biệt là vitamin C rất cao trong trái điều
• Giảm vị chát (chát nhẹ tự nhiên)
  → Do ép chậm, không phá vỡ quá mạnh cấu trúc
• Hiệu suất ép cao
  → Lấy được nhiều nước hơn, bã khô hơn
• Ít bọt, ít tách lớp
  → Nước ép mịn, đẹp
• Hoạt động êm, ít rung
• Đa năng
  → Có thể ép nhiều loại trái cây khác

🥤 4. Công dụng của máy

• Sản xuất nước ép trái điều tươi nguyên chất
• Làm nguyên liệu cho:
  • Nước giải khát đóng chai
  • Si rô trái điều
  • Rượu trái điều
  • Sản phẩm lên men
• Ứng dụng trong:
  • Hộ gia đình
  • Quán nước ép
  • Cơ sở chế biến nông sản

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com