Máy trộn tẩm ướp hạt bao bột cho hạt là thiết bị dùng để trộn đều gia vị, dầu, hoặc lớp bột phủ lên các loại hạt như đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân… nhằm tạo hương vị và lớp áo bên ngoài trước khi rang/sấy.

1. Cấu tạo của máy

Một máy tiêu chuẩn thường gồm các bộ phận chính:

🔧 Thùng trộn lồng quay

• Dạng hình cầu, có thể nghiêng
• Làm từ inox (đảm bảo vệ sinh thực phẩm)
• Là nơi chứa hạt và nguyên liệu tẩm

⚙️ Động cơ & hộp số

• Tạo chuyển động quay cho thùng trộn
• Có thể điều chỉnh tốc độ 

🪟 Khung máy

• Đỡ toàn bộ hệ thống
• Thiết kế chắc chắn, giảm rung

🔄 Cơ chế đảo trộn

• Có cánh đảo hoặc thiết kế thùng giúp nguyên liệu tự đảo khi quay

2. Nguyên lý hoạt động

• Cho hạt vào thùng → quay đều
• Thêm gia vị/bột/dầu → tiếp tục quay
• Nhờ lực quay + ma sát → gia vị bám đều lên bề mặt hạt

3. Ưu điểm của máy

✅ Trộn đều, đẹp

• Hạt được phủ gia vị/bột đồng đều
• Thành phẩm bắt mắt, đồng nhất

⏱️ Tiết kiệm thời gian & nhân công

• Nhanh hơn trộn thủ công rất nhiều
• Chỉ cần 1 người vận hành

🧼 Đảm bảo vệ sinh

• Inox chống gỉ, dễ vệ sinh
• Phù hợp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

⚡ Linh hoạt

• Dùng cho nhiều loại:
  • Hạt (đậu, điều, hạnh nhân)
  • Snack, bim bim
  • Thực phẩm chiên

4. Công dụng chính

🍿 Trong ngành thực phẩm

• Tẩm gia vị:
  • Đậu phộng rang tỏi ớt
  • Hạt điều muối, wasabi
• Bao bột:
  • Đậu phộng da cá
  • Snack phủ bột

🏭 Sản xuất quy mô

• Hộ kinh doanh nhỏ → nhà máy lớn
• Tăng năng suất & chất lượng sản phẩm

🧪 Ngoài thực phẩm (ít hơn)

• Trộn hóa chất dạng hạt nhẹ
• Phủ lớp bảo vệ cho nguyên liệu

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com