Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
06
Th3
Th3
Dịch vụ
Nồi luộc ổi tự động
Nồi luộc ổi tự động là thiết bị dùng trong chế biến thực phẩm, đặc biệt trong dây chuyền sản xuất nước ép ổi, mứt ổi, puree ổi hoặc ổi đóng hộp. Máy dùng nhiệt để luộc hoặc chần ổi trong nước nóng trước khi chuyển sang các công đoạn như nghiền, ép hoặc đóng gói.
1. Nồi luộc ổi tự động là gì?
-
Là thiết bị sử dụng điện để đun nước nóng và luộc ổi theo nhiệt độ cài đặt.
-
Máy có bộ điều khiển tự động, giúp điều chỉnh:
-
nhiệt độ
-
thời gian luộc
-
Trong dây chuyền chế biến trái cây, ổi sau khi rửa sẽ được chần nóng (blanching) để làm mềm và diệt vi sinh trước khi nghiền hoặc ép nước.
2. Công dụng của nồi luộc ổi tự động
Máy được dùng để:
-
Luộc hoặc chần ổi trước khi chế biến.
-
Làm mềm trái ổi giúp dễ nghiền và tách hạt.
-
Diệt vi khuẩn, enzyme để tăng thời gian bảo quản.
-
Giữ màu sắc và hương vị tự nhiên của ổi.
-
Chuẩn bị nguyên liệu cho các sản phẩm như:
-
nước ép ổi
-
mứt ổi
-
sinh tố ổi
-
puree hoặc nước cô đặc.
-
3. Ưu điểm của máy luộc ổi tự động
⚙️ Tự động hóa cao
-
Có bảng điều khiển nhiệt độ và thời gian.
-
Ít cần nhân công.
⏱️ Tiết kiệm thời gian
-
Luộc được nhiều kg ổi cùng lúc (từ vài chục kg đến vài tấn/giờ tùy máy).
🧼 Đảm bảo vệ sinh
-
Thường làm bằng inox thực phẩm (SS304) nên dễ vệ sinh và an toàn cho thực phẩm.
🔥 Luộc đều và ổn định
-
Nhiệt độ ổn định giúp ổi chín đều, không bị nát.
💰 Tăng hiệu quả sản xuất
-
Phù hợp với cơ sở sản xuất nước ép, mứt, nhà máy chế biến trái cây.’
ĐIỆN CƠ XANH – Đơn vị sản xuất máy chế biến thực phẩm uy tín, chất lượng cho mọi doanh nghiệp
Máy chế biến thực phẩm tại ĐIỆN CƠ XANH không chỉ là một sản phẩm chất lượng với hiệu suất và tiện ích vượt trội, mà còn là sự đảm bảo cho an toàn và chất lượng thực phẩm. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy tin tưởng và đến với ĐIỆN CƠ XANH để trải nghiệm máy chế biến thực phẩm rau củ quả, mang lại cho doanh nghiệp của bạn một cách tiện lợi và hiệu quả nhất!