Máy vắt nước cốt vỏ xoài ủ mem – ĐIỆN CƠ XANH
Máy vắt nước cốt vỏ xoài ủ mem – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị dùng để tách phần nước (dịch enzyme/lên men) ra khỏi phần bã vỏ xoài sau quá trình ủ.
Phổ biến nhất hiện nay là máy ép trục vít – hoạt động theo nguyên lý nén – ép – tách nước bằng trục vít xoắn quay chậm trong ống lưới lọc.
Quy trình hoạt động:
Vỏ xoài ủ men → đưa vào phễu → trục vít ép dần → nước cốt thoát qua lưới → bã khô ra cửa xả.
Ưu điểm của máy
✔ Ép kiệt nước cốt
-
Thu hồi tối đa dịch enzyme
-
Giảm hao hụt nguyên liệu
✔ Bã khô hơn
-
Giảm 30–50% độ ẩm so với vắt thủ công
-
Dễ ủ tiếp hoặc làm phân hữu cơ

✔ Hoạt động liên tục – năng suất cao
-
Phù hợp cơ sở sản xuất quy mô lớn
-
Tiết kiệm nhân công
✔ Giữ chất lượng dịch lên men
-
Ít tạo bọt
-
Ít oxy hóa
-
Không làm nóng nguyên liệu
✔ Bền và chống ăn mòn
-
Thường làm bằng inox 304
-
Chịu được môi trường axit từ quá trình ủ men
Công dụng của máy
1️⃣ Trong sản xuất enzyme sinh học
-
Tách dịch enzyme từ vỏ xoài ủ men
-
Lấy nước lên men để đóng chai hoặc pha chế
2️⃣ Trong sản xuất phân hữu cơ
-
Giảm độ ẩm bã trước khi ủ compost
-
Hạn chế nước rỉ và mùi
3️⃣ Trong chế biến nông sản
Ngoài vỏ xoài ủ men, máy còn dùng để ép:
-
Xoài tươi
-
Khóm (dứa)
-
Ổi
-
Dưa leo
-
Các loại trái cây nhiều xơ

ĐIỆN CƠ XANH – Đơn vị sản xuất máy chế biến thực phẩm uy tín, chất lượng cho mọi doanh nghiệp
Máy chế biến thực phẩm tại ĐIỆN CƠ XANH không chỉ là một sản phẩm chất lượng với hiệu suất và tiện ích vượt trội, mà còn là sự đảm bảo cho an toàn và chất lượng thực phẩm. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy tin tưởng và đến với ĐIỆN CƠ XANH để trải nghiệm máy chế biến thực phẩm rau củ quả, mang lại cho doanh nghiệp của bạn một cách tiện lợi và hiệu quả nhất!
