Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
21
Th1
Th1
Dịch vụ
Chảo xào nấu sên mứt kẹo – ĐIỆN CƠ XANH
Chảo xào nấu sên mứt kẹo – ĐIỆN CƠ XANH
Chảo xào nấu sên mứt kẹo – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị dùng trong chế biến thực phẩm, chuyên để xào, nấu, cô đặc (sên) các nguyên liệu có độ sệt cao như mứt, kẹo, siro, nhân bánh, nước sốt…
Thiết bị này được dùng nhiều trong cơ sở sản xuất mứt – kẹo – thực phẩm công nghiệp và bán công nghiệp.
I. Chảo xào nấu sên mứt kẹo là gì?
Là chảo inox dung tích lớn, có:
-
Hệ thống gia nhiệt điện
-
Cánh khuấy tự động (quay liên tục)
-
Khung máy và bộ điều khiển nhiệt độ
👉 Giúp đảo trộn đều nguyên liệu, chín đồng đều, không khét đáy, thay thế việc sên thủ công.
II. Ưu điểm của chảo xào nấu sên mứt kẹo
🔹 1. Gia nhiệt đều – không cháy khét
-
Thành và đáy chảo tỏa nhiệt đồng đều
-
Cánh khuấy đảo liên tục → mứt/kẹo không bén đáy
🔹 2. Tiết kiệm nhân công & thời gian
-
Chỉ cần 1 người vận hành
-
Không phải đứng đảo tay liên tục như cách truyền thống
🔹 3. Chất lượng thành phẩm ổn định
-
Độ sên, độ dẻo, màu sắc đồng đều
-
Dễ kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu
🔹 4. An toàn & vệ sinh
-
Làm từ inox 304
-
Dễ vệ sinh, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
🔹 5. Đa dạng dung tích – công suất
-
Từ vài kg đến hàng trăm kg/mẻ
-
Phù hợp hộ kinh doanh nhỏ đến xưởng sản xuất lớn
III. Công dụng của chảo xào nấu sên mứt kẹo
Thiết bị được dùng để:
-
🍍 Sên mứt trái cây: mứt dứa, mứt dừa, mứt gừng, mứt me…
-
🍬 Nấu kẹo: kẹo dẻo, kẹo cứng, kẹo lạc, kẹo mè xửng
-
🥧 Nấu nhân bánh: nhân đậu xanh, khoai môn, thập cẩm
-
🍯 Cô đặc siro – nước sốt – mật ong
-
🍳 Xào thực phẩm sệt: sa tế, tương ớt, pate, chà bông
ĐIỆN CƠ XANH – Đơn vị sản xuất máy chế biến thực phẩm uy tín, chất lượng cho mọi doanh nghiệp
Máy chế biến thực phẩm tại ĐIỆN CƠ XANH không chỉ là một sản phẩm chất lượng với hiệu suất và tiện ích vượt trội, mà còn là sự đảm bảo cho an toàn và chất lượng thực phẩm. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy tin tưởng và đến với ĐIỆN CƠ XANH để trải nghiệm máy chế biến thực phẩm rau củ quả, mang lại cho doanh nghiệp của bạn một cách tiện lợi và hiệu quả nhất!