Máy ép gừng lấy nước cốt bằng trục vít

Máy ép gừng lấy nước cốt bằng trục vít là thiết bị dùng trục vít xoắn để nghiền, nén và ép gừng nhằm tách nước cốt gừng ra khỏi phần bã.

Nguyên liệu gừng được đưa vào phễu → trục vít quay và đẩy gừng đi qua buồng ép → lực nén tăng dần làm nước được tách ra → nước cốt gừng chảy qua lưới lọc, còn bã được đẩy ra ở đầu máy.

Khác với máy xay thông thường, máy ép trục vít thực hiện nghiền + nén + tách dịch liên tục, nên phù hợp hơn khi cần ép gừng với số lượng lớn.

I. Ưu điểm

• Ép kiệt, thu hồi nước tốt: lực ép liên tục giúp tận dụng lượng dịch trong củ gừng, giảm lượng nước còn lại trong bã.
• Nước cốt tương đối sạch: lưới lọc giúp tách phần xơ, bã gừng khỏi dịch ép.
• Ép liên tục: có thể cho nguyên liệu vào liên tục, phù hợp sản xuất và chế biến số lượng lớn.
• Không cần xay nhuyễn trước ở nhiều dòng máy, giúp giảm một công đoạn trong quy trình.
• Giảm công lao động: thay cho việc giã/xay rồi vắt gừng thủ công.
• Có thể điều chỉnh độ ép: tùy thiết kế máy, có thể điều chỉnh áp lực hoặc khe thoát bã để phù hợp với nguyên liệu.
• Bã được tách riêng: thuận tiện thu gom để làm nguyên liệu phụ hoặc xử lý tiếp.
• Dễ vệ sinh hơn nếu máy có kết cấu tháo lắp buồng ép và lưới lọc.

II. Công dụng của máy ép gừng

 

Máy thường được sử dụng để sản xuất nước cốt gừng làm nguyên liệu cho:

• 🫚 Nước gừng cô đặc, siro gừng.
• 🥤 Nước uống gừng và các loại đồ uống thảo mộc.
• 🍵 Trà gừng, sản phẩm gừng hòa tan.
• 🍯 Gừng dùng trong chế biến thực phẩm, nước chấm và gia vị.
• 🍰 Nguyên liệu cho bánh kẹo, thực phẩm chế biến.
• 🧴 Một số sản phẩm chiết xuất hoặc chế biến từ gừng, tùy yêu cầu công nghệ.
• 🏭 Các cơ sở chế biến gừng cần ép vài chục đến hàng trăm kg nguyên liệu hoặc hơn mỗi giờ, tùy công suất máy.

ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.

Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.

– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…

– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.

Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.

– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..

Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com