Máy vắt nước cốt mận hà nội, khóm, điều, táo, đào, thanh long – ĐIỆN CƠ XANH
Máy vắt nước cốt mận hà nội, khóm, điều, táo, đào, thanh long – ĐIỆN CƠ XANH là loại máy ép trái cây sử dụng trục vít xoắn để nghiền và ép kiệt nước cốt từ trái cây. Đây là dòng máy phổ biến trong:
- cơ sở sản xuất nước ép,
- xưởng chế biến trái cây,
- làm cốt trái cây đóng chai,
- sản xuất siro và puree.
Máy đặc biệt phù hợp với các loại quả mềm và nhiều nước như:
- mận Hà Nội,
- khóm (dứa),
- táo,
- đào,
- thanh long,
- trái điều,
- ổi, cam, chanh dây…
I. Máy ép trục vít là gì?
Máy hoạt động theo nguyên lý:
- trái cây được đưa vào buồng ép,
- trục vít quay chậm để nghiền và nén nguyên liệu,
- nước cốt đi qua lưới lọc,
- bã được đẩy ra ngoài riêng biệt.
Khác với máy ép ly tâm tốc độ cao, máy ép trục vít:
- ép chậm hơn,
- ít sinh nhiệt,
- giữ màu và mùi vị tự nhiên tốt hơn.

II.Ưu điểm của máy ép trục vít
1. Ép kiệt nước cốt
Máy có khả năng ép rất khô bã, tăng lượng nước cốt thu hồi từ trái cây. Một số dòng công nghiệp có thể ép kiệt đến 99% tùy nguyên liệu.
Ví dụ:
- mận Hà Nội → thu được nhiều dịch quả đậm màu,
- khóm → ép kiệt nước nhưng ít xơ,
- điều → tách dịch nhanh và giảm hao hụt.
2. Giữ màu và dưỡng chất tốt
Do ép chậm và ít tạo nhiệt nên:
- vitamin ít bị phá hủy,
- nước ép ít oxy hóa,
- màu sắc đẹp hơn,
- hương vị tự nhiên hơn.
Điều này rất quan trọng khi làm:
- nước ép đóng chai,
- cốt trái cây,
- puree thanh long hoặc đào.
3. Ép được nhiều loại trái cây khác nhau
Máy có thể ép:
- trái mềm,
- trái cứng,
- trái nhiều xơ,
- rau củ và dược liệu.
Đặc biệt phù hợp với:
- mận Hà Nội,
- thanh long,
- đào,
- táo,
- khóm,
- trái điều.
4. Năng suất lớn
Máy công nghiệp có thể ép:
- Hàng trăm kg/giờ,
Phù hợp cho:
- hộ kinh doanh,
- xưởng sản xuất nước ép,
- nhà máy chế biến trái cây.
5. Hoạt động liên tục và bền
Máy thường làm bằng inox 304
- chống gỉ,
- dễ vệ sinh,
- đảm bảo an toàn thực phẩm,
- vận hành ổn định nhiều giờ liên tục.

III. Công dụng của máy ép trục vít
Làm nước ép trái cây
Dùng để sản xuất:
- nước ép mận,
- nước ép khóm,
- nước ép táo,
- nước ép thanh long,
- nước ép đào.
Làm nước cốt trái cây
Máy giúp tạo:
- cốt mận Hà Nội,
- cốt khóm,
- cốt điều,
- cốt thanh long,
phục vụ pha chế hoặc đóng chai.
Làm puree và siro
Sau khi ép có thể:
- cô đặc,
- phối trộn,
- làm siro,
- làm mứt,
- làm kem trái cây.
Tách bã trong chế biến thực phẩm
Máy giúp:
- giảm công lọc thủ công,
- nước cốt mịn hơn,
- dễ phối trộn trong dây chuyền sản xuất.
ĐIỆN CƠ XANH là Công ty chuyên chế tạo máy thực phẩm, máy công nghiệp như: Máy ép thủy lực, máy rang, máy nghiền dược liệu, máy nghiền đường cát thành bột mịn, máy xay sinh tố công nghiệp, máy trộn thực phẩm, máy ép trục vít công nghiệp, máy chiết rót tự động, tủ sấy, nồi nấu thực phẩm, máy băm nông sản, nồi hấp, bồn khuấy, sàn phâm loại sản phẩm, máy vắt nước cốt dược liệu…và chế tạo máy theo yêu cầu.
Chất lượng của các loại máy chế biến thực phẩm, dược liệu tại Điện Cơ Xanh
– Những loại máy của Điện Cơ Xanh được nghiên cứu và sản xuất theo công nghệ tiên tiến nhất và tối ưu hóa lợi ích cho người sử dụng. Có những thiết bị này, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều khoản chi phí như chi phí nhân công, thời gian làm ra các sản phẩm đạt chuẩn cao.
– Các thực phẩm được sản xuất bằng máy móc sẽ có chất lượng đồng đều, bạn cũng sẽ kiểm soát được lượng sản phẩm sản xuất của cơ sở mình, kịp thời sản xuất ra sản phẩm để bán ra thị trường, từ đó tăng thêm lợi nhuận cho cơ sở sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
– Những thiết bị của chúng tôi đều được làm từ loại inox 304 chất lượng cao, không rỉ sét, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho người sử dụng như: máy trộn, máy ly tâm, nồi nấu, nồi chiên, chảo nấu cánh khuấy lệch tâm, tủ sấy, máy rang, máy xào nhân, máy nghiền, máy xay, máy ép trục vít, máy ép thuỷ lực…
– Không những thế, các loại máy của chúng tôi có rất nhiều kích thước khác nhau, chính vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn loại máy nào với công suất bao nhiêu để có thể phù hợp với quy mô cơ sở và chí phí của mình. Khi đặt hàng của chúng tôi, bạn có thế yên tâm vào chất lượng sản phẩm cũng như thời gian giao hàng nhanh. Ngoài các mẫu máy có sẵn có thể giao hàng ngay Điện Cơ Xanh còn nhận chế tạo máy theo yêu cầu đối với các sản phẩm khó giúp người sử dụng chủ động hoàn toàn trong sản xuất. Máy Điện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động hoàn toàn trong sản xuất.
Thông tin thêm về chuyển giao công nghệ tại Điện Cơ Xanh.
Điện Cơ Xanh tự hào nói rằng bản thân công ty có kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất thực phẩm, dược liệu. Chúng tôi tự tin trao cho bạn nhiều kiến thức thực tế và kinh nghiệm để bạn có thể xây dựng cở sở sản xuất của mình tốt hơn, test máy tại xưởng sản xuất Đện Cơ Xanh giúp anh chị chủ động nắm bắt sản phẩm mình chính xác nhất trước khi đầu tư máy.
– Nơi cung cấp máy sản xuất thực phẩm tốt nhất
Với phương châm “Luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất”.
………………………………………………………………………..
Chi tiết về máy anh chị liên hệ:
CÔNG TY CP GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH
Điện thoại: 098.446.7870 hoặc 0798.302.138 hoặc 034.299.0084 hoặc 0377747150
Website: diencoxanh.com
Email: diencoxanh@gmail.com
