Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
03
Th4
Th4
Dịch vụ
Máy vắt nước củ sắn làm nhân bánh, bánh bao, thực phẩm chay…
Máy vắt nước củ sắn làm nhân bánh, bánh bao, thực phẩm chay…
Máy vắt nước củ sắn làm nhân bánh, bánh bao, thực phẩm chay…là thiết bị dùng để tách nước ra khỏi phần củ sắn (khoai mì) đã xay nhuyễn, nhằm thu được phần bột khô hoặc bã sắn phù hợp để làm thực phẩm như nhân bánh, bánh bao, món chay…
🧩 Máy ép trục vít là gì?
Đây là loại máy sử dụng trục vít xoắn (giống mũi khoan) quay liên tục để:
- Nén nguyên liệu (sắn đã xay)
- Ép nước ra ngoài qua lưới lọc
- Đẩy phần bã khô ra cửa xả
👉 Hiểu đơn giản: máy “vắt kiệt nước” bằng lực ép cơ học, không dùng nhiệt.
⚙️ Nguyên lý hoạt động
- Củ sắn được rửa sạch → xay nhuyễn
- Cho vào máy ép
- Trục vít quay → nén dần nguyên liệu
- Nước thoát ra ngoài
- Bã khô được đẩy ra riêng
👉 Nhờ ép chậm và mạnh → giữ được tinh bột và chất lượng nguyên liệu
⭐ Ưu điểm nổi bật
1. Ép kiệt nước rất tốt
- Độ khô bã cao hơn ép tay hoặc máy ly tâm
- Giúp bột sắn dẻo, mịn hơn khi làm bánh
2. Giữ chất lượng thực phẩm
- Không sinh nhiệt → không làm chín hay biến chất
- Giữ nguyên độ trắng, độ dẻo của tinh bột
3. Tiết kiệm thời gian và công sức
- Làm nhanh hơn nhiều so với vắt thủ công
- Có thể chạy liên tục (đặc biệt máy công nghiệp)
4. Đa năng nguyên liệu
Ngoài sắn còn ép được:
- Đậu hũ, đậu nành
- Rau củ làm thực phẩm chay
- Bã trái cây, dừa nạo…
5. Vệ sinh an toàn
- Thường làm bằng inox → dễ rửa
- Phù hợp chế biến thực phẩm
🍽️ Công dụng thực tế
Máy này rất phổ biến trong:
✔ Làm bánh
- Nhân bánh bao
- Bánh sắn (bánh khoai mì)
- Bánh chay, bánh truyền thống
✔ Sản xuất tinh bột
- Tách nước để làm bột sắn dây / tinh bột sắn
- Làm nguyên liệu cho chế biến thực phẩm
✔ Thực phẩm chay
- Làm nguyên liệu từ sắn, đậu
- Tạo độ dai, kết cấu cho món chay
✔ Cơ sở chế biến nhỏ & lớn
- Hộ gia đình kinh doanh
- Xưởng thực phẩm
ĐIỆN CƠ XANH – Đơn vị sản xuất máy xay thực phẩm uy tín, chất lượng cho mọi doanh nghiệp
Máy xay thực phẩm tại ĐIỆN CƠ XANH không chỉ là một sản phẩm chất lượng với hiệu suất và tiện ích vượt trội, mà còn là sự đảm bảo cho an toàn và chất lượng thực phẩm. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy tin tưởng và đến với ĐIỆN CƠ XANH để trải nghiệm máy chế biến thực phẩm rau củ quả, mang lại cho doanh nghiệp của bạn một cách tiện lợi và hiệu quả nhất!