Chảo xào nhân bánh tự động – ĐIỆN CƠ XANH
Chảo xào nhân bánh tự động – ĐIỆN CƠ XANH là thiết bị công nghiệp dùng để xào, sên và trộn nhân bánh (như nhân bánh trung thu, bánh bao, bánh giò, bánh lọt, mứt, kẹo…) với cơ chế tự động khuấy đảo và gia nhiệt mà không cần người dùng phải đứng đảo tay truyền thống.
📌 Chảo xào nhân bánh tự động là gì?
-
Là máy xào nhân công nghiệp có hệ thống motor và cánh khuấy tự động, có thể khuấy liên tục trong quá trình nấu giúp nguyên liệu chín đều, không bắt đáy và không bị cháy khét.
-
Sản phẩm thường làm bằng inox 304 cao cấp – dễ vệ sinh, bền, an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Thiết bị có dung tích lớn (ví dụ từ ~50 L đến 300 L hoặc hơn) phù hợp sản xuất hàng loạt.

✅ Ưu điểm của chảo xào nhân bánh tự động
1. Tiết kiệm thời gian và công sức
✔ Không cần người đứng khuấy tay suốt quá trình nấu.
✔ Motor tự động khuấy và đảo đều giúp giảm nhân công và mỏi tay cho người lao động.
2. Chất lượng nhân bánh đều và ổn định
✔ Nhân được xào đều, nóng đều khắp cả chảo nhờ cánh khuấy liên tục.
✔ Giảm tình trạng cháy khét hay nhân bị vón cục như khi xào tay.
3. Năng suất cao
✔ Phù hợp sản xuất hàng loạt: mỗi mẻ xào có thể dùng cho hàng trăm chiếc bánh tùy dung tích.
✔ Tốc độ xào nhanh hơn phương pháp thủ công.
4. Tiết kiệm chi phí sản xuất
✔ Giảm chi phí thuê nhân công, hao hụt nguyên liệu.
✔ Tối ưu thời gian sản xuất trong cơ sở sản xuất, tiệm bánh hay nhà máy.
5. An toàn và vệ sinh thực phẩm
✔ Chất liệu inox cao cấp an toàn, dễ vệ sinh.
✔ Bảng điều khiển điện tử dễ cài đặt nhiệt độ, tốc độ khuấy theo nhu cầu.

🍳 Công dụng chính của chảo xào nhân bánh tự động
📌 Xào/Sên nhân cho các loại bánh:
-
Bánh Trung Thu, bánh Bao, bánh Giò
-
Bánh lọt, bánh tét, bánh cuốn
-
Các loại mứt, kẹo, nhân đậu, nhân dừa
👉 Với dung tích và công suất lớn, máy giúp xử lý số lượng lớn nguyên liệu cùng lúc.
📌 Trộn – đảo đều nguyên liệu
-
Giúp nhân đạt độ mịn, hòa quyện tốt giữa các thành phần.
-
Rất hữu ích khi cần nấu nhân có độ đặc, sánh mà khó xào tay.
📌 Gia nhiệt an toàn và ổn định
-
Gia nhiệt bằng điện hoặc nhiệt gián tiếp, giữ nhiệt đều và an toàn, không lo quá nhiệt gây cháy khét.
ĐIỆN CƠ XANH – Đơn vị sản xuất máy chế biến thực phẩm uy tín, chất lượng cho mọi doanh nghiệp
Máy chế biến thực phẩm tại ĐIỆN CƠ XANH không chỉ là một sản phẩm chất lượng với hiệu suất và tiện ích vượt trội, mà còn là sự đảm bảo cho an toàn và chất lượng thực phẩm. Với cam kết về chất lượng và dịch vụ hậu mãi chu đáo. Hãy tin tưởng và đến với ĐIỆN CƠ XANH để trải nghiệm máy chế biến thực phẩm rau củ quả, mang lại cho doanh nghiệp của bạn một cách tiện lợi và hiệu quả nhất!
