Máy vắt nước cốt cơm rượu, hèm rượu chất lượng ĐIỆN CƠ XANH
1. Máy vắt nước cốt cơm rượu là gì?
Máy vắt nước cốt cơm rượu là thiết bị cơ khí dùng để tách phần nước cốt ra khỏi cơm rượu (cơm đã lên men) bằng lực ép. Thiết bị này thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm – đồ uống quy mô hộ gia đình đến công nghiệp, nhằm thu nước cốt nhanh, sạch và đồng đều.
2. Ưu điểm của máy vắt nước cốt cơm rượu
-
Tiết kiệm thời gian & công sức
Thay thế việc vắt thủ công, năng suất cao hơn nhiều lần. -
Hiệu suất thu nước cao
Tách được nhiều nước cốt hơn, giảm hao hụt nguyên liệu. -
Đảm bảo vệ sinh
Hạn chế tiếp xúc tay, giảm nguy cơ nhiễm bẩn. -
Chất lượng đồng đều
Nước cốt trong hơn, ổn định hơn so với làm thủ công. -
Phù hợp nhiều quy mô
Có loại mini cho hộ gia đình, loại lớn cho cơ sở sản xuất.
3. Công dụng của máy
-
Tách nước cốt cơm rượu phục vụ chế biến thực phẩm/đồ uống truyền thống.
-
Ứng dụng trong:
-
Cơ sở chế biến thực phẩm lên men
-
Làng nghề truyền thống
-
Nghiên cứu, thử nghiệm công nghệ thực phẩm
-
-
Có thể ứng dụng tương tự cho các nguyên liệu lên men khác cần tách lỏng – rắn (tùy thiết kế máy).
4. Một số mẫu máy ép bạn có thể tham khảo


