Máy xay khuấy bột sa tế là thiết bị chuyên dùng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt để xay nhuyễn và khuấy trộn hỗn hợp các nguyên liệu làm sa tế (ớt, tỏi, hành, dầu, gia vị, v.v.) thành dạng bột nhuyễn hoặc sệt, dùng trong các món ăn như sa tế tôm, sa tế bò, hoặc làm gia vị ướp.

CẤU TẠO CHUNG CỦA MÁY XAY KHUẤY BỘT SA TẾ

1. Động cơ (Motor)

• Là “trái tim” của máy, cung cấp năng lượng để quay dao .
• Được thiết kế công suất lớn (từ 1.5 kW – 7.5 kW hoặc hơn).
• Có 2 loại chính:
  • Motor điện 1 pha (220V)
  • Motor điện 3 pha (380V)

2. Phễu chứa

• Nơi nguyên liệu được đưa vào để xay nhuyễn.
• Làm bằng inox 304 đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ vệ sinh.

3. Lưỡi dao

• Tùy loại máy sẽ có cấu tạo khác nhau:
  • Máy xay bột khô
  • Máy xay rau củ
• Được làm từ thép tôi cứng hoặc inox cứng, chống gỉ và mài mòn.

4. Khung máy / Thân máy

• Toàn bộ phần khung đỡ và bảo vệ các bộ phận bên trong.
• Làm bằng inox 304 để đảm bảo độ bền và chống ăn mòn.

5. Hệ thống điều khiển

• Công tắc tắt/mở.
• Nút điều chỉnh tốc độ xay.
• Biến tần hệ thống ngắt điện khi quá tải.

  

Chi tiết về máy anh chị liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐIỆN CƠ XANH

Điện thoại: 0984.467.870 hoặc 0325701677, 0342990084, 0798302138

Website: diencoxanh.com – maydiencoxanh.com  Email:diencoxanh@gmail.com